Orev torta –

Sastojci

Za jedan pandispan

5 jaja

5 kasike secer

2 kasike brasno

20 kasike ili 150gr mleveni orasi

1 mala kasika sok od limona

1 mala kasika pecivo

fil 1

250gr puter

250 gr secer u prahu

fil 2

250 gr mleveni orasi

150ml mleko

fil3

2 pudinga od vanila

500ml mleko

6 kasike secer

Jos

2 slaga

150 ml mleko

4 kasike secer u prahu

70 gr cokolada za kuvanje

sok od 1 limona

Priprema

U jednu podudu  stavite jaja i secer i mutite 5 minuta.

Nakon sto smo izmutili jaja i secer dodamo brasno,mleveni orasi , jednu malu kasiku sok od limona i malu kasiku prasak za pecivo( nije pisalo ja sam sama dodala.ovo mesamo sa zicom.

Pleh nauljiti i posuti brasnom pa stavimo smesu da se pece 20 minuta na 180c .

Moj pleh je 30 na 40 cm.Proverite cackalicom dali je pandispan pecen.Ovo ponovite jos jednom jer trebaju na dva pandicpana.

Po receptu peku se isto dva pandispana u okruglu tepsiju br 28 i seku se na pola ,da budu 4 kore.

Skuvamo dva pudinga od vanile sa 6 kasike secera u pola litar mleka i prekrijemo najlonskom folijom kako ne bi nam se stvorila kora po vrhu pudinga .

Tako pokrijen ostavimo da nam se dobro ohladi.

U drugu serpicu stavimo 150ml mleko da provri i u njega stavimo mleveni orasi 250gr. malo ih promesamo i njih ostavimo sa strane da se ohlade.

Umutimo 250gr putera sa 250gr secer u prah ,lepo da se sve sjedini.

U izmuteni puter i seceru prahu dodamo ohlageni orasi sa mlekom i mutimo mikserom da se lepo smesa izednaci.

Ohladen puding prvo izmutimo koji minut u samu posudu u koju se hladio kao sto je na slici.

Puding dodamo i sav fil mutimo nekoliko minuta .

Ispeceni i ohladeni dva pandispana isecemo na 20 na 40 cm ,dobijemo dva takva dela a ostatke od 10 na 40 cm stavimo u sredinu kao srednja kora.

Svaka kora se malo poprska sa sokom od limuna  i ruma.

Na kraj izmutimo dva slaga i ukrasimo tortu po zelji .

Mozete dodati i po vrhu torte istopljenu cokoladu ako zelite.

Ova torta je najbolje kada odstoi dva dana lepo se spoje kore i fil i jos lepse se sece.

Recept iz sveske za orev torta.

Vrlo slican nasla sam i u knigu  sa recepte.

Posluživanje

Mi smo uzivali u svaki zalogaj ove rogendanske torte ,nakon ispijene kafe.

https://www.coolinarika.com/


(Preuzeto sa: kuhajtesanama.net)

..