Torta sa krem sirom i čokoladom

Sastojci:	Količina:
– jaja	5
– secer	150gr
– brasno	100gr
– prasak za pecivo	0.50
– vanilin secer	6 komada
– kakaoo	50 gr
– milijeko	5 kasika
– cokolada za kuhanje	100gr
– bocica arome vanilija	1komad
– krem sir	500gr
– secer u prahu	50gr
– vrhnje za slag	1 dc

UPUTSTVO ZA PRIPREMU:

Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom, dodati zatim mlijeko.

Pomijesati brasno, prasak za pecivo i kakao pa lagano dodavati u umucena jaja, sjediniti i ispeci.

Kada se bisvit ohladi rasjeci ga na dva dijela.

Pomijesati mlijeko i aromu od vanilije, dodati cokoladu i staviti na laganu temperaturu da se cokolada otopi i sa tim natopiti kore.

Umutiti vrhnje za slag sa vanil secerom i secerom u prahu. Dodati sir i sjediniti.

Staviti u kalup pola biskvita pa preljev pa pola kreme i ponoviti postupak. Kada se torta ohladi skinuti obruc od kalupa i dekorisati tortu po ukusu.

Sastojci 55 dkg. glatkog brašna 10 dkg, masti ili margarina 2,5 dcl. toplog mlijeka 1 žličica soli (ili po ukusu)

(Preuzeto sa: lagano.info)