Torta sa krem sirom i čokoladom
| Sastojci: | Količina: |
|---|---|
| – jaja | 5 |
| – secer | 150gr |
| – brasno | 100gr |
| – prasak za pecivo | 0.50 |
| – vanilin secer | 6 komada |
| – kakaoo | 50 gr |
| – milijeko | 5 kasika |
| – cokolada za kuhanje | 100gr |
| – bocica arome vanilija | 1komad |
| – krem sir | 500gr |
| – secer u prahu | 50gr |
| – vrhnje za slag | 1 dc |
UPUTSTVO ZA PRIPREMU:
Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom, dodati zatim mlijeko.
Pomijesati brasno, prasak za pecivo i kakao pa lagano dodavati u umucena jaja, sjediniti i ispeci.
Kada se bisvit ohladi rasjeci ga na dva dijela.
Pomijesati mlijeko i aromu od vanilije, dodati cokoladu i staviti na laganu temperaturu da se cokolada otopi i sa tim natopiti kore.
Umutiti vrhnje za slag sa vanil secerom i secerom u prahu. Dodati sir i sjediniti.
Staviti u kalup pola biskvita pa preljev pa pola kreme i ponoviti postupak. Kada se torta ohladi skinuti obruc od kalupa i dekorisati tortu po ukusu.
Sastojci 55 dkg. glatkog brašna 10 dkg, masti ili margarina 2,5 dcl. toplog mlijeka 1 žličica soli (ili po ukusu)
(Preuzeto sa: lagano.info)