KOLAČ koji je idealna zamjena za BAKLAVU – Umutiti sve sastojke i slagati kolač !!!

Ukoliko vam je teško slagati poznatu baklavu ovo je pravi recept za vas.

SASTOJCI:

  • 200 gr šećera
  • 2 kašike ulja
  • 3 bjelanca
  • 2 jaja
  • 60 gr brašna
  • 200 gr sitno sjeckanih oraha
  • 1 iscjeđena narandža
  • prstohvat soli
  • kašičica cimeta

Za preljev:

  • 150 gr šećera
  • 1 kašika meda
  • 100 ml soka od narandže
  • 1 kašika soka od limuna
  • prstohvat cimeta

PRIPREMA:

Umutite jaja i bjelanca sa šećerom pa dodajite postepeno i preostale sastojke. Sve sjediniti i preliti u kalup za pečenje. Pecite 30-35 minuta na 170°. Preljev pripremite tako što ćete zagrijati sve na ringli dok vam se šećer ne otopi. Dok je još vruć prelijte preljevom kolač,ohladit ei poslužite.


(Izvor: list-libertas.info)

..