Baguette

November 7, 2019 admin Recepti 0

Sastojci 6 osoba

50 dag Glatkog brašna Podravka
2 dag Kvasca (svježeg)
180 ml vode
2 m.ž soli

Priprema

1.

U posudu staviti brašno.U sredini napraviti rupu i smrviti kvasac,zaliti toplom vodom i posipati sa malo brašna.Ostaviti 15 minuta da kvasac naraste.Tada posipati sa soli i brašnom pa sve zamijesiti.Pokriti tijesto i ostaviti na sobnoj temperaturi oko 2 i pol sata.
2.

Sipati tijesto na pobrašnjenu dasku i oblikovati 3 duguljaste štruce.Ostaviti ih 20 minuta da se dižu.Prije pečenja nožem napraviti rezove.Peku se na 220 stupnjeva oko 30 minuta.Zamotati ih u vlažnu krpu nakon pečenja.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/DUKA11/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

(Izvor: receptii.com)

..

Related posts:

Default ThumbnailŠnicla u saftu – LAGANI RECEPT Default ThumbnailTUFAHIJO, POŠTENJA TI TVOG…: Poklanjamo recept za neprevaziđenu poslasticu! Default ThumbnailSocni Marmorni Kuglof Default ThumbnailUKUSNA VEČERA KOJOJ NE MOŽETE ODOLETI. SLANA SLASNA SAVIJAČA Default ThumbnailFina,brza i mekana peciva,savrsena za dorucak ili veceru,uz solju caja ili mlijeka! Default ThumbnailMEKE KAO DUSA, A LAGANE KAO PERCE – PADEJSKE KIFLE! TOLIKO SU DOBRE, DA SAM MORALA PODIJELITI RECEPT S VAMA Default ThumbnailKOLAČ KOJI ČESTO PRAVIM A I NA DRUŠTVENIM MREŽAMA JE POSTAO PRAVI HIT.. Default ThumbnailPLJESKAVICE OD FASIRANOG MESA