ŠTRUDLICE SA PEKMEZOM

Brzo gotove, brzo se pojedu

Tijesto:

6 dl brašna
2 dl kiselog vrhnja
2 dl margarina
1 prašak za pecivo

i još:

domaći tvrdi pekmez za filati
šećer u prahu za posuti

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, ne treba odstajati.

Razvaljati i razrezati na 4 dijela uzdužno, svaki nafilovati i spajati krajeve da se ne
preklapaju(samo da se dobro spoje).

Rezati male štrudlice i staviti peći izrezane. ovaj put sa filom od pasiranja rabarbare, krušaka i kupina
Posluživanje

Štrudlice su prhke, a stavila sam domaći tvrdi mješani pekmez tako da ne iscuri kad se
peče.

Kolač sa šljivama…Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač kome je teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan !