PLAZMA KOKOS TORTA: Savršena torta bez pečenja, gotova za 20 minuta!
Za ljubitelje kolača s kokosom ovaj recept je idealan. Lako se i brzo pravi, ne zahtijeva pečenje i pruža izvanredan okus.
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za tamni sloj:
▪250 grama mljevenog keksa (ja sam koristila plazma keks)
▪200 grama šećera u prahu
jednu žlicu ruma
jednu žlicu kakaa u prahu
100 mililitara toplog mlijeka.
Sastojci:
▪150 grama maslaca
150 grama šećera u prahu
100 grama kokosa
KAKO PRIPREMITI KOKOS ROLICE?
Sve sastojke sjediniti i postepeno dodavati toplo mlijeko razmućeno s rumom. Dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu pa smjesu stavite između dva papira za pečenje i valjkom za tijesto razvaljajte u pravokutnik.
Ako želite manje kiflice, poželjno je smjesu podijeliti na dva dijela.
Pozitivna strana: Maslac dobro izmiješajte sa šećerom u prahu, a kokos dodajte na kraju procesa.
Preko crnog sloja lagano rasporedite bijelu smjesu, zatim prekrijte papirom za pečenje i bijelu smjesu dodatno zagladite valjkom za tijesto.
Sve sastojke dobro izmiješajte, pa smjesu premažite kokosom. Provjerite je li dobro zamotan u prozirnu foliju i stavite na hladno mjesto da se stegne.
