Lažna Baklava sa Makom – Jednostavan i Ukusan Recept
Lažna baklava sa makom je savršena poslastica za sve koji vole ukus maka, a žele jednostavan i brz recept. Ova verzija baklave ne zahteva mnogo truda, a rezultat je sočan i bogat ukusom.
Potrebni Sastojci
2 Jaja
1 čaša Šećera
1 čaša Ulja
1 čaša Mleka
1 čaša Griza
1 čaša Mlevenog maka
1 čaša Brašna
Način Pripreme
Prvo, zagrejte rernu na 180°C. U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte ulje i mleko, pa nastavite sa mešanjem. Zatim, dodajte griz, mleveni mak i brašno, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu.
Pripremljenu smesu sipajte u podmazan pleh, ravnomerno je rasporedite i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 35-40 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju na površini.
Nakon pečenja, izvadite kolač iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre nego što ga poslužite. Po želji, možete preliti kolač sirupom od šećera i vode, ili ga poslužiti sa kuglom sladoleda ili šlagom.
Saveti
Ako želite još bogatiji ukus, možete dodati malo vanilin šećera ili koricu limuna u smesu. Takođe, pazite da ne prepečete kolač kako bi ostao sočan.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti integralno brašno? Da, ali imajte na umu da će tekstura biti malo drugačija.
Kako da znam da je kolač pečen? Ubodite čačkalicu u sredinu kolača; ako izađe čista, kolač je gotov.
Mogu li dodati orahe ili bademe? Naravno, orašasti plodovi mogu dodati dodatnu strukturu i ukus.
