FERRER0 T0RTA

Sastojci za Ferrero Rocher tortu

Torta se sastoji od tri ključna dela: kore, fila, i preliva. Svaka od ovih komponenti doprinosi ukupnom dojmu, stvarajući bogatstvo ukusa koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Podloga (kore):

Za pripremu podloge potrebno je:

100 g crne čokolade

100 g putera

30 g kakaa

30 g glatkog brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

90 g šećera

2 jaja

Prstohvat soli

Za ovaj recept, važno je da pripremite dve kore, jer će torta imati dva sloja podloge. Da biste olakšali pripremu, odmah duplirajte količinu sastojaka i koristite dva kalupa prečnika 20 cm. Ako nemate kalupe, može poslužiti i okrugli kalup, ali obavezno obložite dno papirom za pečenje kako biste izbegli da se kora zalepi.