🥕 JEDNOSTAVNA TORTA SA MRKVOM I KEKSIMA! 🍪😍 Mekana, sočna i puna divnih aroma – savršen spoj mrkve i hrskavih keksa! 😋✨

*Sastojci:**

✅ 5 velikih mrkvi 🥕
✅ 1 žumance 🥚
✅ 2 čaše šećera (čaša za čaj) 🍬
✅ 1 kašika putera 🧈
✅ 1 kesica vanilije ✨
✅ 3 kašike brašna 🍚
✅ 2 kašike gustina 🌽
✅ Dovoljno petit keksa 🍪

✅ **Za ukrašavanje:**

* Sjeckani lješnjaci ili orasi 🌰

**Priprema:**

✅ **1. Priprema mrkve:**

* Ogulite mrkvu i skuhajte je dok ne postane mekana.
* Skuhanu mrkvu usitnite štapnim mikserom dok ne dobijete glatki pire.

✅ **2. Priprema fila:**

* U odgovarajućem loncu pomiješajte pire od mrkve, šećer, brašno, gustin i žumance.
* Stavite na srednju vatru i kuhajte uz miješanje dok se smjesa ne zgusne.
* Kad se zgusne, dodajte puter i vaniliju, pa dobro izmiješajte.

✅ **3. Sastavljanje torte:**

* U odgovarajuću posudu (poput tepsije ili pleha) poredajte prvi sloj petit keksa.
* Preko keksa ravnomjerno rasporedite dio fila od mrkve.
* Ponovite postupak dok ne dobijete tri sloja (keks – fil – keks – fil – keks – fil).
* Na vrh pospite sjeckane lješnjake ili orahe.

✅ **4. Hlađenje i posluživanje:**

* Ostavite tortu u frižideru najmanje 2 sata prije posluživanja.
* Narežite na kvadrate i uživajte! 😊

**Savjet:**

* Umjesto lješnjaka, možete koristiti kokos ili čokoladne mrvice za ukrašavanje.
* Ako želite bogatiji okus, možete dodati malo cimeta ili muškatnog oraščića u fil od mrkve.