Jelo od krompira iz rerne koje moja deca vole…Evo kako se priprema krompir i kada se dodaje brašno…

Recept za tradicionalnu klukušu: Evo kako se priprema krompir i kada se dodaje brašno

Kljukuša je staro tradicionalno bosansko jelo koje se lako priprema. Donosimo vam jednostavan recept kako bi cijela obitelj mogla uživati ​​u ukusnom obroku.

Čak kažu da će djetlić biti ljepši ako je tanji pa i ako se toga držimo neće biti loše.

Sastojci:

2 kg krumpira,
200 g brašna,
150 ml ulja,
sol,
papar,
2 luka
maslac.
Priprema:

Krompir ogulite i narežite na kockice.

Ispecite, tj. klukuša će biti mnogo, mnogo ukusnija!

Pomiješajte krumpir, ulje i začine.

Na kraju dodajte brašno i promiješajte.

Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva i stavite unutra nauljeni lim da se zagrije. Smjesu od klukuše izlijte u vruć pleh i pecite pola sata. Pred sam kraj premažite maslacem i vratite u pećnicu da se zapeče.

Kad lijepo porumene odozgo, gotovo je.

PRIJATNO