SAVRŠENO DOMAĆE PECIVO PUNJENO SIROM: Idealno za svaku priliku, jednostavno i neverovatno ukusno!

POTREBNI SASTOJCI:

1 šolja vodenog mleka
1 šolja vode
1 kašika kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
nešto manje od 1 kašičice ulja
6 šoljica brašna

za Phila:
pola veze peršuna
tečno ulje
sir

Koristi se za nauljivanje tijesta;
100 g putera
Za gornju situaciju;
1 žumanca
1 kašika ulja

NAČIN PRIPREME:

Dodajte mlijeko, vodu, kvasac i šećer u odgovarajuću posudu za miješanje i promiješajte.
Kontrolisano dodajemo ulje, bjelanjke, brašno i sol i zamijesimo mekano tijesto.
Testo podeliti na 8 jednakih delova, pokriti i ostaviti 20 minuta.
Podmažite pult i stavite prvi beze na vrh, pritiskajući vrhovima prstiju da se proširi. Na vrh namazamo puter sobne temperature. Složite sve meringue zajedno, poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta.