PRAVA-PRAVCATA BAKLAVA: Onakva kakve su je spremale naše bake i nene

Sastojci500g gotovih kora za baklavu
500g oraha – pola mljevenih, pola sjeckanih (može i manje)
3 kašike krušnih mrvica (prezle)
100ml ulja za premazivanje korajoš
125ml ulja i
125g maslaca za zalijevanje baklave

Zaljev:
800ml vode
800g šećera
sok od pola limuna

Priprema
Priprema zaljeva:Prvo napraviti zaljev (šerbet ili agdu) kako bi se ohladio kada baklava bude pečena. Kuhati vodu i šećer 20-ak min. Pred kraj dodati sok od pola limuna. Ostaviti da se hladi za vrijeme pravljenja baklave, jer ide vruća baklava – hladan zaljev.