Simit pogače

Sastojci:

3 paketića praška za pecivo
2 šolje jogurta
1 šolja biljnog ulja
1 kašičica soli
5 šolja brašna
Za fil:

Beli sir i kačkavalj
Za premazivanje:

1 šolja prženog susama
2 kašičice pekmeza
1 kafeni šoljica vode
Priprema:

Za pripremu simit pogače, u posudu stavite jogurt, biljno ulje i prašak za pecivo, pa dobro izmešajte.
Zatim dodajte brašno i so, pa zamesite mekano testo, koje treba da odstoji 15-20 minuta.
Uzmite komade testa veličine oraha, stavite malo sira i oblikujte u kuglice.
U maloj posudi pomešajte pekmez i vodu, pa dobro promešajte.
Pogače prvo umočite u pekmeznu vodu, a zatim u susam.
Stavite ih na papir za pečenje u tavi, ostavljajući razmak između.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne postanu zlatno smeđe.
Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusanom receptu! 😋👌🏼