Prekrasne smokve… Potrebna su samo tri sastojka.
Prekrasne smokve… Potrebna su samo tri sastojka.
Sastojci
Kilogram smokava, kilogram šećera i sok od jednog limuna.
Priprema
Odaberite čvrste i zdrave smokve, odrežite im dio peteljki. Smokve dobro operite, pa ih stavite u veliku zdjelu napunjenu vodom u koju ste dodali 2 žličice sode bikarbone. Neka smjesa zavrije na jakoj vatri. Nakon kuhanja smokve isperite pod hladnom vodom.
U zasebnoj, većoj posudi pomiješajte šećer s malo vode — dovoljno da ga prekrije — i pustite da kuha dok se ne zgusne do konzistencije prikladne za desert. Pažljivo dodajte smokvu po jednu, najbolje u jednom redu. Neka temperatura bude srednja i neka se kuha oko sat vremena. Pred kraj ovog perioda kuhanja dodajte kriške limuna. Smjesu prekrijte vlažnom kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji do sljedećeg dana. Pripremljeni sadržaj prebacite u staklenke i čuvajte na hladnom mjestu. Potrebna količina smokava odgovara količini šećera i limuna; pa smokve izvažite i količinu šećera i limuna prilagodite svom ukusu.
Kada je munja udarila u hrast, otkriće ovog vlasnika kuće u njemu moglo mu je značajno promijeniti život.
U srbijanskom Aranđelovcu obitelj Mitrović zatekla je neočekivana okolnost u vlastitom dvorištu.
Usred oluje bljesak munje sletio je na časni hrast, proizvevši gromoglasan prasak koji je odjeknuo dvorištem.
U stogodišnji hrast udario je grom koji je rezultirao naglim i jakim udarom.
S motornom pilom u ruci počeo je rezati grane, da bi u podnožju stabla naišao na neočekivani prizor.
