Ovo će uskoro postati porodični favorit 😍✨ Tako brzo i jednostavno za napraviti, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka

Sastojci
KRUMPIR
700 g

SALAMA
150 g

SIR
100 g

BRAŠNO
2 žlice

JAJA
2

PERŠIN
2 žlice

SO
1/2 žličice

CRNI PAPAR
1/2 žličice

UNIVERZALNO BRAŠNO
50 g (1/2 šalice)

ULJE
3 žlice

Upute

Naribajte kuhani krumpir u veliku posudu za miješanje.
Naribajte salamu i sir u istu posudu.
Dodajte jaja, brašno, sol i papar.
Umiješajte brašno i peršin, te sve dobro sjedinite.
Tijesto oblikujte u male pljeskavice.
Na velikom, plitkom tanjuru stavite malo brašna. Uvaljajte svaku pljeskavicu od krumpira u brašno.
Pržite pljeskavice u vrućem ulju dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
Spremno za posluživanje i uživanje! 😊