JAFA 0BLATNE-M0RAM PRIZNATI DA MI JE OVO NAJB0LJI RECEPT ZA OBLATNE DO SAD..MORATE PROBATI!

POTREBNI SASTOJCI SU SLEDEĆI:

Za pripremu ovog recepta potrebna su vam dva lista oblatne, 3dl mlijeka i 400g šećera.

Za ovaj recept potrebno vam je 100g čokolade za kuhanje, 250g putera ili margarina, 700g mljevenog keksa (petit ili plazma), 2 narandže i 300g Jaffa keksa.

–>
KAKO SE PRIPREMAJU OVE OBLATNE?
Pomiješajte mlijeko, šećer, čokoladu i margarin u loncu i prokuhajte. Pustiti da se nadjev ohladi.
Počnite s guljenjem dvije naranče, a zatim nastavite s iscjeđivanjem soka.

Naranče su divno sočne, bez žilavosti i pretjerane vlaknastosti. Preostali sok i pulpu pomiješajte s nadjevom, bez filtriranja. Sve dobro izmiksati prije umetanja mljevenog keksa.

Na koru oblande namazati polovinu fila
Na to stavite jaffa keks, zatim rasporedite drugu polovinu nadjeva i prekrijte drugom korom oblatne.

Pokrijte krpom i na vrh stavite nešto tvrdo
Zategnite. Ostavite na hladnom mjestu pa kad bude gotovo

Tankim nožem narežite ga dovoljno čvrsto na trakice.
Napomena: Ako nakon punjenja nije dovoljno čvrsta

Dodajte kekse i ostavite sa strane da se još ohlade
Jače. Moja je torta stajala na hladnom preko noći,
Zajedno sa ostalim kolačima sam ih sutradan rezala
skalpel. Koristio sam 4 kao širinu trake
Dužina kvadrata (manjeg) je oko 13-14