OSTAVLJANJE PAPRIKA U ZAMRZIVAČ…UKOLIKO JEDNOM PROBATE OVAKO, SIGURNA SAM DA VIŠE NEĆETE OSTAVLJATI ŽIVE PAPRIKE

Paprike na ovaj način zadržavaju svoj ukus kada ih izvadite iz zamrzivača

Sastojci

po potrebi paprike (babure, roge itd.)
2 kašike soli na 1 l vode
1 kašika šećera na 1 l vode
4 kašike ulja na 1 l vode
2 kašike alk. sirćeta na 1 l vode

Priprema
Paprike bilo koje vrste najpre operite i povadite im drške sa semenom. U odgovarajući sud stavite vodu, so, šećer, sirće i ulje pa kada sve provri ubacujte po nekoliko paprika babura (ili seckane paprike). Ostavite da izbije ključ i nakon 2-3 min. vadite ih i stavljajte da se ocede.