Kokos kolacici bolji i od rafaela
POTREBNI SASTOJCI:
250 grama mascarpone
80 grama kristal secera
150 grama kokosa
kokos za uvaljati gnijezda
nutella ili neki drugi mlijecni namaz za dekoraciju
NACIN PRIPREME:
Prvo mascarpone i kristal secer polako mikserom i spatulom pomijesajte.
Onda dodajte kokos pa sve dobro sjedinite. Prekrijte prozirnom folijom i ostavite sat-dva u hladnjaku da se smjesa stegne.
Svaku lopticu stavite na vagu da vam bude iste velicine. Na sredini napravite malo udubljenje za cokoladno punjenje.
Svaku lopticu uvaljajte u kokos. Punite ih spricom za torte sa nutellom. Malo ohladite i gnijezda su spremna.