T0PLJENIK – JEDAN OD ONIH STARINSKIH, SOČNIH KOLAČA

…

Sastojci

  • Testo5 jaja5 kašika šećera2,5 kašike griza2,5 kašike brašna70gr rendane čokolade200gr mlevenih oraha2.Testo5 jaja5 kašike šećera2,5 kašike griza2,5 kašike brašnaSirup(agda)750gr šećera8 dcl vode1 limun

    • PripremaZa prvo testo, dobro umutiti jaja i šećer. Dodati redom i ostale sastojke i sve promešati da se sjedini. Podmazati i posuti brašnom pleh(moj je 22×37),pa sipati testo i peći ga na 200C 10-tak minuta, tek da se malo zapeče.Za to vreme, umutiti jaja sa šećerom za drugi deo testa, dodati brašno i griz i sve sjediniti. Sipati na polupečeno testo i ispeći kolač. Skuvati sirup od šećera, vode i limuna sečenog na kolutove(ne dugo, nekoliko minuta). Vrućim sirupom preliti vruć kolač. Posuti mlevenim orasima.Preuzeto sa: coolinarika.com

    Nema povezanih članaka.