STARINSKI NAČIN PRIPREME SATARAŠA: Niste ga jeli godinama, a priprema se brzo i jednostavno, PRSTE DA POLIŽETE! (RECEPT)
Sprema se veoma lako i jednostavno, a uopće ne zahtjeva mnogo vremena.
Potrebno je:
- 2 kg luka
- 6 kg paprika
- 1.5-2 kg paradajza
- 400 ml ulja
- soli
Priprema:
Luk isjeći na rezance pa ga propržiti da bude staklast, dodati papriku isječenu na tanje kolutove. Pržiti da omekša, pa na kraju dodati isječen oljušten paradajz.Pržiti da ostane malo tečnosti i na kraju posoliti. Ostavite da se ohladi, pa sipajte u plastične kutije koje idu u zamrzivač.