RAFAELO 0BLATNE ZA SAMO 20 MINUTA GOTOVE

….

Potrebno je:2 lista većih oblandi1 list rafaelo oblandeZa svetli fil:300 gr šećera2 dcl vode130 gr putera ili margarina100 gr bele čokolade200 gr mleka u prahu150 gr kokosaZa tamni fil:300 gr šećera2 dcl vode250 gr putera ili margarina100 gr crne čokolade200 gr mleka u prahu400 gr mlevenog keksa ( količina keksa zavisi od vrste keksa)

Priprema:Pripremiti svetli fil za rafaelo oblandu. U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode i kuvati od kad provri 3-4 minuta. Dodati puter i belu čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu dobro umutiti mikserom da nema grudvica i dodati kokos, izmešati varjačom. Toplu masu staviti na list rafaelo oblande, popuniti udubljenja i poravnjati fil. Preko staviti list obične oblande i prevrnuti da gornji deo bude list rafaelo oblande. Pripremiti tamni fil. U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode, kuvati od kad provri 3-4 minuta. Dodati puter i crnu čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu, dobro umutiti mikserom da nema grudvica. Dodati mleveni keks, dobro izmešati varjačom. ( količina keksa zavisi od vrste keksa) Toplu masu staviti na na rafaelo oblandu, ispuniti udubljenja i poravnjati. Preko staviti drugi list obične oblande, rebrasti deo okrenut ka filu.Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohladi, pa seći na štanglice.