Hvarski Suhi Kolač

Sastojci
60 dkg brašna
20 dkg maslaca
25 dkg šećera
2 kom jaja
4 žlice velike žlice mlijeka
1 v.šećer
1 Prašak za pecivo Docela
korica limuna i naranče
NADJEV
35 dkg krupno rezanih oraha
marmelada po želji

Priprema
1.
Od navedenih sastojaka umijesiti glatko tijesto.
2.

Tijesto podijelite na šest jednakih dijelova.
Svaki dio razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi , premažite marmeladom (cca 2 žlice ) i pospite krupno izrezanim orasima. savijte u roladu.
3.
Roladice posložite u škrovadu obloženu papirom za pečenje i pecite 20-ak min na 200°
Jako je bitno da ih ne prepečete.
Vruće ih izrežite i pospite šećerom u prahu .

(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)