HAOS POGAČA….MEKANA, UKUSNA MA TOPI SE U USTIMA

April 3, 2022 admin Recepti 0

Potrebno je:

  • 5 dcl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 6 kašika ulja
  • 2 kašičice soli
  • 850 gr brašna

Za premazivanje:

  • 100 gr putera
  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka

Priprema:

U 5 dcl mlakog mleka staviti 1 kašičicu šećera i 1 kašiku suvog kvasca. Da stane 5 minuta pa dodati 1 jaje, 6 kašika ulja, so i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadolazi. Kad nadodje podeliti na 4 dela, razvaljati svaki deo u krug prečnika 20 cm. Premazati 3 kruga sa razmekšalim puterom. Zadnji krug ne premazivati. Sva 4 dela zajedno razvaljati u krug prečnika 40 cm i premazati preostalim puterom. Krug iseći na kockice od 5 cm i redjati bez nekog reda ( nabacati) u kalup prečnika 26 cm, prethodno podmazan puterom ili obložen papirom Ostaviti pogaču da nadolazi 40 minuta, premazati sa umućenim 1 žumancetom, 1 kašikom ulja i 1 kašikom mleka. Peći pogaču na 170 stepeni 40 minuta.

(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)

..

Related posts:

Default ThumbnailSLATKE MEKANE I NEODOLJIVE KIFLE GOTOVE ZA 20 MINUTA Default ThumbnailZA OVAJ KOLAČ ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT…POJEO SE ZA 5 MINUTA, NIJE BILO VREMENA NI ZA VIŠE SLIKA Default ThumbnailHLJEB ZA 15 MINUTA: Od ovog momenta kupovni hljeb postaje prošlost! Default ThumbnailGOTOVE ZA 15 MINUTA….ROKOKO KREMPITE Default ThumbnailMini ŠTRUDLICE sa džemom od ŠLJIVA: Gotove za 20 minuta! Default ThumbnailEKSPLOZIJA ZADOVOLJSTVA U USTIMA: Najmekše i najlepše PAMUK kiflice sa džemom Default ThumbnailBINGO KOCKE – UKUSAN KOLAČ SA JAFOM, KEKSOM, PIŠKOTAMA I PUDINGOM. Default ThumbnailNEBESKI KOLAČ – BRZA PRIPREMA, IZUZETNO FIN, UKUSAN I NAPROSTO NEODOLJIV!