AKO STE LJUBITELJI PLAZMA KEKSA POLUDJET ĆETE ZA OVIM KUGLICAMA PLAZMA KUGLICE GOTOVE DOK SKUHATE KAFU.
Sastojci
300 gr mljevenog plazma keksa; 150 ml soka po želji; 250 gr margarina za kreme; 250 gr šećera u prahu; 200 gr čokolade za kuhanje; 60 gr prženih mljevenih lješnjaka; 50 gr kokosa + malo za posipanje; 50 gr žele bombona; malo ulja za sjaj čokolade.
Priprema
Plazma keks preliti sa rumom i sokom.
U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu, piše “Coolinarika”
Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.
Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne.
Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.
Posluživanje Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju…
(Preuzeto sa: lifestylerecepteka.info)