MEKIKE SA JOGURTOM : OMILJENI DORUČAK ZA DJECU, GOTOVE ZA 10 MINUTA

SASTOJCI:
1 jaje

malo soli

1 prašak za pecivo

1/4 l jogurta

brašna toliko da testo bude mekše

PRIPREMA:
Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo

Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje

Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike

(veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.

Posluživanje
Može se jesti i slano i slatko.

(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)