DOMAĆI HLJEB SA SIROM: Ovo je recept koji ćete odmah željeti da prepišete

Ovaj laki recept za domaći hljeb koji zaista posebno izgleda ima više od 3 miliona pregleda! Sastojci su lako dostupni, priprema jednostavna, a rezultat efektan i ukusan.

Zovu ga još i fokača ili pica brot – domaći hleb sa sirom i lukom topi se u ustima. Možete da ga spremite kao obrok, ali i kao grickalice uz vino ili koktele.

Sastojci za testo:

– 200 g brašna
– 1 jaje
– 20 g šećera
– 4 g instant kvasca
– 3 g soli
– 80 ml toplog mleka
– 30 g maslaca

Premaz:

– 3 čena belog luka
– 1 kašika majoneza
– 1 kašika šećera
– mladi luk
– 13 g maslaca
– 140 g sira

Priprema:

– Sastojke za testo pomešajte i pustite da nadođe, potom formirajte okrugli hleb nalik testu za picu, samo deblji.
– Uključite rernu na 180 stepeni.
– Beli luk zdrobite, pomešajte sa majonezom, šećerom, maslacem i sitno seckanim mladim lukom.
– Hlebu “urežite” šaru kašikom na površini, premažite mešavinom i pospite rendanim sirom.
– Pecite oko 15 minuta ili dok se lepo ne zapeče i sir počne da se topi,piše Elle.rs
Haber.ba