NAJUKUSNIJI MUNCHMALLOW KOLAČ KOJI SAM PROBALA A TAJNA SE KRIJE U FANTASTIČNOJ KREMI

February 2, 2021 admin Recepti 0

Sastojci
Biskvit
6 žumanjaka
12 kašika(ravnih) šećera
2 dl hladnog mlijeka
1 dl ulja
6 kašika(punih)120 g brašna
3 kašike kakaa
1/2 praška za pecivo

za šaum
6 bjelanjaka
12 kašika šećera
4 kašika vode
10 kašika šećera
čokoladna glazura
 100g čokolade za kuhanje
3 kašike vode
4 kašike ulja

Priprema

Umutiti žumanjke sa šećerom.Tome dodati mlijeko ,ulje i još kakao, prašak za pecivo i brašno.Izliti u podmazan i brašnom posut pleh.Peći na 200 stepeni 15-20 minuta. Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka.Ušpinovati 10 kašika šećera (vrhom punih)sa 4 kašika vode.Istučenim bjelanjcima dodamo 12 kašika šećera i dobro umutimo. Ušpinovani šećer lagano sipamo u snijeg i mutimo neprestano. Masa će povećati volumen pa je dobro da to radimo u velikoj zdjeli Biskvit izvadimo iz rerne i smanjimo temp na 130 stepeni.Dobijeni šaum ravnomjerno namažemo po biskvitu i vratimo u rernu još10 minuta. Kolač izvadimo iz rerne i prelijemo čokoladnom glazurom.Odmah ga i režemo na kocke .

(Preuzeto sa: receptizatren.club)

..

Related posts:

Default ThumbnailČORBA OD KARFIOLA JEDNOSTAVNA BRZA I ZDRAVA Default ThumbnailČAROBNI KOLAČ OD JABUKA – MOGU REĆI I NAJBOLJI KOLAČ OD JABUKA KOJI SAM PROBALA Default ThumbnailVEKNA OD MLEVENOG MESA NE ZNA SE JELI BOLJA TOPLA ILI HLADNA Default ThumbnailKROMIR PITA: Hrskaviju i bolju od ove sigurno nećete probati! Default ThumbnailČAROBNI KOLAČ OD JABUKA – MOGU REĆI I NAJBOLJI KOLAČ OD JABUKA KOJI SAM PROBALA Default ThumbnailVEKNA OD MLEVENOG MESA NE ZNA SE JELI BOLJA TOPLA ILI HLADNA Default ThumbnailMAMINA SALATA OD TJESTENINE GOTOVA ZA 10 MINUTA Default ThumbnailLedene kocke – samo ovako i drukčije nikako!