ROLAT ZA 15 MINUTA

Sastojci
2 kom. jaja
1 kom. vanilin šećera
1 šolja šećera
1 šolja jogurta
1,5 šolja brašna
1 kk praška za pecivo
Fil
džem od šljiva, jagoda…

Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!
Priprema

Uključte rernu na maksimalnu temperaturu (kod mene 275C), do 300C. Umutite jaja sa vanilin šećerom, dodajte polako šećer, potom jogurt i brašno sa praškom za pecivo. Najveći pleh od rerne obložite papirom za pečenje, sipajte masu i pecite 7-8 minuta na sredini rerne. Čim izvadite biskvit iz rerne, uvijte ga u vlažnu krpu (sve sa papirom za pečenje) i urolajte. Nakon 5 minuta odvijte i skinite papir, ponovo uvijte. Posle 5 minuta filujte džemom po želji, ponovo uvijte i ostavite da se ohladi.

Posluživanje
Pospite šećerom u prahu i uživajte!

(Preuzeto sa: receptizatren.club)