SALAMA SA OBLATNOM – BRZO GOTOVA, UKUSNA I DOĐE JE DOSTA
SASTOJCI
Nadjev
- 1 margarin
- 2 jaja
- 25 dkg šećera
- 10 dkg čokolade za kuhanje
- 25 dkg Petit keksi
- 5 dkg grožđica
- 10 dkg oraha
- aroma ruma i limunova korica po želji
- 2 oblatne kore
PRIPREMA:
Prvo stavimo oblatne između mokrih krpa da omekšaju. Grožđice stavimo u jednu zdjelicu i polijemo ih sa malo ruma. Na pari otopimo jedan margarin, 2 cijela jaja i šećer. Kad se margarin, jaja i šećer otope dodamo čokoladu, narezane ili krupno natrgane kekse, natopljene grožđice u rumu i narezane orahe. Miješamo do kad se sve lijepo ne sjedini i na kraju dodamo limunov sok i još ruma po želji. Kad oblatne lijepo omekšaju namažemo na njih smjesu i zarolamo u roladu. Paziti da ne ostane zraka u njima.Po želji se mogu staviti i žele bomboni ili čokoladne bananice.
(Preuzeto sa: receptizatren.club)