PROJA – OVAKO JE PRIPREMA MOJA MAMA, A MENI JE NJENA PROJA NAJBOLJA

Sastojci

1 šolja kukuruznog brašna
1 šolja brašna
1 šolja palente
1 šolja ulja

1 ½ šolja mineralne vode
2 jaja
1 prašak za pecivo
so

Način pripreme

Jaja umutite mikserom pa dodajte mineralnu vodu i ulje. Pomiješajte brašno sa kukuruznim brašnom i palentom pa dodajte so i prašak za pecivo. Umiješajte u smjesu od jaja i dobro promiješajte. Uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 40 minuta.


(Preuzeto sa: receptizatren.club)