MARININRANI PILEĆI BATACI –

SASTOJCI:

3 osobe

3 pileća bataka sa karabatakom

za marinadu

1 kašika tečnog meda

2 kašike senfa

1/2 dl maslinovog ulja

ruzmarin

ljuta tucana paprika

morska so

sveže mleveni crni biber

PRIPREMA:

Za marinadu pomešati sve predviđene sastojke.

Meso oprati, posušiti, oštrim nožem zaseći na par mesta, bogato premazati marinadom, utrljati je i ostaviti na hladnom oko 30 minuta.

Rernu zagrejati na 200°C.

Mariniranu piletinu položiti na odgovarajući pleh i peći oko 60 minuta, da lepo porumeni.

POSLUŽIVANJE

izvor: coolinarika