FENOMENALNI SLATKI MUFFINI!!

Potrebni sastojci:

  • 6 bjelanca
  • 200 grama mljevenih oraha
  • 3 zlicice kakaa
  • kesica zelatin
  • zasladjivac po zelji

Nacin pripreme:

Prvo umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa dodajte zasladjivac. Moze to biti i obicni secer pa zatim ponovo umutite sve dok snijeg ne bude toliko cvrst da se moze sjeci. U snijeg dodajte orahe pa izmijesajte,ovakvo pripremljenu smjestu stavite u papirne kosarice za muffine i ubacite u zagrijanu rernu da se peku oko 30-ak minuta. Zelatin zagrijte u 50 mililitara vode,skinite sa vatre kakaopa dobro izmijesajte. Na pecene muffine pomocu kasike nanesite preliv od zelatina i kakaa i ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. Kako bi prije bili gotovi mozete ih malo staviti u hladnjak.

(Preuzeto sa: receptizatren.club)

..