KOLAČ BEZ VAGANJA I MJERENJA: JOGURT KOLAČ SA MALINAMA

SASTOJCI

  • 4 jaja
  • 1,5 šolja brašna
  • šolja šećer
  • šolja jogurta
  • pola šolje ulja
  • pola praška za peciv
  • limunova kora
  • 125 g malina

PRIPREMA:

Penasto umutite žumance sa šećerom. Dodajte jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i rendanu koru limuna. Posebno umutite belanca u čvrst šam, pa sjednite sa prethodnom smesom. Premažite tepsiju puterom i pospite brašnom, izlijte smesu, po vrhu stavite maline i pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)