DOMAĆI EUROKREM ZA 20 MINUTA!!!!

Sastojci

KINDERLADA:

• 30 dkg šećera
• 3 dl vode
• 3 vrećice vanilin šećera
• 250 g margarina
• 1/2 kg mlijeka u prahu
• 2 žlice kakaa

EUROKREM:

• 40 dkg šećera
• 3 dl vode
• 3 vrećice vanilin šećera
• 250 g margarina
• 1/2 kg mlijeka u prahu
• 5 dkg mljevenih lješnjaka
• 2 žlice kakaa

Priprema

Šećer staviti u veću posudu i zaliti sa 3 dl kipuće vode, malo promiješati te dodati vanilin šećer i narezani margarin te dobro promiješati pjenjačom da se margarin pomalo otopi. Tada dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom cca. 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu. U polovicu smjese dodati 2 kašike kakaa, te opet dobro promješati. Napuniti tegle ili neke posudice koje imate sa poklopcem, te staviti u frižider da se malo ohladi. Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao). “Tegle sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u tegle,

(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)