BRZI SLADOLED GOTOV ZA 15 MINUTA- A KAO DA JE IZ NAJBOLJE SLASTIČARNE – ZA OVAJ RECEPT VAM NEĆE TREBATI MAŠINA ZA SLADOLED!

Sastojci

• 500 ml slatke mlečne pavlake
• 100 g šećera u prahu
• 200 ml
• kisele pavlake s 20% mm
• 200 g mlečne čokolade

Priprema

Pavlaku dobro rashladiti u frižideru, istresti sadržaj u duboku posudu za mućenje i mikserom umutiti do čvrstog šlaga. Dodati šečer i kiselu pavlaku i samo kratko umutiti da se sve sjedini, a da vam šlag ostane čvrst. Preteranim mućenjem možete dobiti buter! Čokoladu otopiti na pari, malo prohladiti i sjediniti sa šlagom. Sladoled razliti u dublju širu posudu i staviti u zamrzivač. Povremeno promešati da se lepo zaledi celom površinom. Od ove smese možete praviti sladoled po želji: voćni, rum, lešnik, vanila i dr. Kod nas je čokoladni jer ga najviše volimo. Koristila sam Imlekovu kravica pavlaku koja je bez šećera i zato sam stavila 100 g šećera u prahu. Ako je vaša pavlaka zasladjena, nakon dodatka kisele pavlake probajte umućenu pavlaku i po želji došećerite. Poslužiti sladoled u kornetu ili posudi i uživati

(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)