BRZA PECIVA ZA SENDVIČE GOTOVA OČAS POSLA

Sastojci

  • 450 gr brašna
  • 250 ml vode
  • 3 kašike putera
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika ulja
  • 1 kesica kvasca

PREMAZ

  • 1 kašika mlijeka
  • 1 jaje
  • susam

Način pripreme

Kvasac pomiješajte sa malo brašna i mlakom vodom pa ostavite da nadođe. Dodajte šuter, šećer, so i ostatak brašna pa umutite mikserom dok ne postane elastično. Pretresite na pobrašnjenu posudu i premijesite pa ostavite pokriveno da odstoji 2h. Razvucite tijesto rukama i podijelite na 8 dijelova. Oblikujte u kugle pa poredajte u tepsiju i ostavite sad vremena da nadođe. Umutite jaje sa mlijekom i premažite peciva. Pospite susamom i pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 15 minuta.

(Preuzeto sa: receptizatren.club)