OVA SALATA MOŽE POSLUŽITI KAO ZAMJENA ZA RUČAK

Sastojci

  • cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale)
  • cca 100 g kiselih krastavaca
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1 mala, najmanja konzerva kukuruza
  • 1 i 1/2 vrečica majoneze
  • 1 kiselo vrhnje
  • 1,5 dl vrhnja za kuhanje
  • 100 g tvrdog sira (tipa edamer)
  • 100 g šunke
  • sol, biber

Priprema

Tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti, krastavce, paprike, sir i šunku izrezati na što manje kockice, dodati ostale sastojke dobro promiješati, ohladiti i servirati. Tijesto upije dosta tekućine, pa ako je potrebno treba dodati još vrhnja kad se salata ohladi. svakako je promiješati još jednom prije posluživanja.


(Izvor: list-libertas.info)