NAPRAVITE OVU ROLADU ZA KOJU CE VAM SVI TRAZITI RECEPT

Sastojci

• 200 g smrznutog graška
• 200 g mrkve
• 200 g krompira
• 200 g jabuka
• 1 limun
• 6 kašika majoneze
• 7 kašika kisele pavlake
• 250 ml supe od povrća
• 20 g želatina
• 5 jaja
• 1 crvena paprika
• 1 veza peršunnovog lista
• biber
• so

Priprema:

Jaja kuhati 10 minuta na tvrdo, staviti ih u hladnu vodu i pustiti da se ohlade, a zatim oguliti. Kockice mrkve, graška i krompira kuhati odvojeno u slanoj vodi dok ne omekšaju pa ih izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade u potpunosti. Jabuke oguliti, izrezati na kockice i dodati sok od limuna. Povrće i jabuke staviti u veliku zdjelu. Majonezu pomješati s kiselom pavlakom, soli i biberom i preliti preko povrća pa dobro promješati. Supu od kuhanog povrća pomješati sa želatinom i otopiti na niskoj temperaturi pa pomješati sa smjesom u zdjeli. Ostaviti da se ohladi pa razvući u pravougaonik na odgovorajućoj foliji na radnoj ploči. U sredinu poredati skuhana jaja i urolati. Ostaviti u frižider preko noći da se ohladi i stegne