JEDAN OD LJEPŠIH NEPEČENIH KOLAČA – ŠUMSKA FANTAZIJA!

Sastojci

• 300 gr plazme ili petiti keksa
• 4 pudinga vanilin
• 2 žlice gussnel (gustin)
• 12 kašika šećera ( kristal)
• 1l mlijeka
• 1 vrećica želatine
• 1 pakovanje 450gr šumsko voće
• 1 preljev za torte
• 10 kašika šećera ( kristal
• 1/2 l slatkog vrhnja ili neko drugo

Priprema

Namazati četvrtastu tepsiju maslacem pa redati kekse umočene u mlijeko. Skuhati puding i gustin u mlijeku i ostaviti da se hladi. Kad je puding hladan dodati umućeno vrhnje i dobro izmiksati .Dodati i želatinu po uputama na vrećici pripremljenu. Još kratko miksati. Voće staviti u šerpu sa šećerom i prokuhati pa dodati preljev sa malo vode razmućen ,kratko prokuhati.Prohladiti 3-4 min.pa preliti po kremi i ostaviti da se stisne i ohladi. Ovaj sam put radila sve po receptu i bio je super,al bi sljedeći put ipak jednu vrećicu manje pudinga stavila ili bi izbacila gustin jer je krema prečvrsta. Lim je 32×24