BRZI KOLAC SA ANANASOM I ORASIMA ILI BADEMOM

BRZI KOLAC SA ANANASOM I ORASIMA

Kolač koji je drugačiji od ostalih, sličnih recepata. Volim što je priprema brza a što opet dobijem ukusom bogat kolač. Prijatno!

SASTOJCI:

– 1 svež ananas ili 450 gr. iz konzerve

– 2 jaja

– 200 gr.šećera

– 1 kašika arome od vanile(ili u kesici)

– 4 kašike ulja

– 250 gr. brašna

– 200 – 300 gr. orašastih plodova (orah,badem ili lešnik)

– 1 kašičica praška za pecivo

PRIPREMA:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilu, ulje, brašno, orahe, prašak za pecivo.

Sve izmiksati pa dodati iseckan ananas.

Peći u tepsiji sa pek papirom, dimenzije oko 35×20.

Stavite u već zagrejanu rernu na 180 stepeni, gotovo je za oko 25 -30 minuta. Ostavite da se ohladi.

Fil:

– 200 ml. slatke pavlake

– 100 gr. šećera u prahu

– 100 gr. putera

– 200 gr. kisele pavlake

Umutiti slatku pavlaku, dodati šećer, puter (obavezno sobne temperature), kiselu pavlaku.

Premazati preko hladnog kolača, posuti orasima.

Pre služenja ostavite da stoji par sati u frižideru.

Izvor: serpica.net/ Youtube kanal OVDE