Zimska vitaminska salata!

Sastojci:

Priprema:

1. Kiseli kupus oprati i ocijediti. Luk narezati na režnjeve. Jabuku i mrkvu naribati na krupno.
2. Sjediniti kupus, luk, jabuku i mrkvu, začiniti uljem (maslinovo ili suncokretovo, po želji), sokom pola limuna, paprom i po želji s malo šećera. Kušati, pa dodati sol po potrebi jer je kupus slan. Ostaviti 2 sata u hladnjaku i poslužiti.

(coolinarka.com)