ZAPEČENI KROMPIR SA JOGURTOM I MESOM!

Sočan i lagan ručak od krompira i pilećeg mesa. Poseban ukus mu daje preliv od jogurta.

SASTOJCI:

PRIPREMA:

1. Sitno iseckajte luk, pa propržite na ulju. Dodajte na kockice iseckano meso, vodu i krčkajte oko 2 minute.
2. Krompir ogulite i izrežite na tanke kolutove, pa dodajte mesu i luku. Začinite i sve dobro promešajte.
3. Preručite u tepsiju ili đuvečaru, prekrijte folijom ili poklopcem i pecite u zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 20 minuta.
4. Izvadite iz rerne pa prelijte prelivom.

PRELIV:

1. Umutite jaja sa jogurtom i brašnom, posolite.
2. Preliveno vratite u rernu na nekih desetak minuta ili dok fino ne porumeni.
3. Poslužite iz salatu ili turšiju. Prijatno.

Izvor: serpica.net