SLATKA JELABez miksera, bez pečenja: Ove bajadere će oduševiti vaše goste!

Za samo 20 minuta napravite najfiniju poslasticu. Iznenadite goste najjednostavnijim, a najukusnijim bajaderama. Bez pečenja, bez miksera. Brzo i lako!Sve što vam je potrebno za ovu divnu poslasticu je:

– 2 dcl vode
– 550 gr šećera
– 300 gr mljevenih oraha
– 300 gr mljevenog keksa
– 250 gr putera
– 100 gr čokolade za kuhanje

Za glazuru:
– 150 gr čokolade za kuhanje
– 2 malo ulja

Priprema:

U šerpu stavite vodu i šećer da se zagrije dok se šećer potpuno ne otopi na laganoj vatri. Zatim u to dodajte maslac da se otopi. Kada se maslac potpuno otopio, dodajte orahe i mljeveni keks, neprestano mješajući dok ne dobijete ujednačenu masu.

Dobijenu masu podijelite na dva jednaka dijela.

U prvi odvojeni dio mase dodajte čokoladu otopljenu na pari, a u drugi dio možete da dodate malo ruma po želji.

Na tacnu stavite masni papir za pečenje, zatim, prebacite prvi dio mase (s čokoladom) i rukama oblikujte kvadrat, a gornji dio i ivice zagladite nožem. Na isti način stavite drugu masu preko prvog sloja.

Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja kako biste napravili glazuru i onda prelijte bajaderu.

Bajaderu odložite u frižider i narednog dana je servirajte.

Prijatno!

(Izvor: infokuhinja.com)