KREMASTE TIKVICE SA VRHNJEM I JAJIMA!

Može kao prilog neko meso ili pak kao lagani ljetni ručak …

SASTOJCI:

PRIPREMA:

1. Tikvice oguliti, narezati na ploške, posoliti i ostaviti da odstoje i puste vodu.
2. Viljuškom izgnječiti maslac, dodati mu vrhnje i jaja, bijeli luk i umutiti sve zajedno.
3. Tikvice iscijediti i istresti u vatrostalnu posudu, preliti ih vrhnjem i jajima.
4. Promješati i odozgo posuti sa “prstohvatom” vegete, crvene mljevene paprike i bibera.
5. Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko pola sata.
6. Poslužiti kao toplo predjelo ili kao prilog uz meso.

Izvor: mojamalakuhinjica.com