KOKOS KRALJICA

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

Za kremu vam je potrebno:

Još vam je potrebno:

Za posipanje vam je potrebno:

NACIN PRIPREME:

Biskvit pravite na sledeci nacin:

Prvo bjelanca istucite u snijeg i polako dodajite secer i vanilin secer uz mijesnje.

Prasak za pecivo pomijesajte s brasnom pa dodajte bjelancima i onda lagano umijesajte kokosovo brasno.

Masu istresite u kalup za torte koji ste prethodno oblozili pek papirom.

Pecite u zagrijanoj rerni na 170 stupnjeva oko 15 minuta .

Biskivit ohladite i stavite na tanjir tako da gornju stranu okrenete prema dole, mozete ga navlaziti sa malo mlijeka.

Za kremu vam je potrebno:

Zumanca izmijesajte s oudingom i 200 mililitara mlijeka a preostalo mlijeko stavite da se kuha i kada zavri umijesajte pripremljenu smjesu.

Kuhajte uz mijesanje dok se ne pocne zgusnjavati pa skonite sa ringle i ohladite.

Maslac i secer izmijesajte mikserom i umijesajte u hladnu kremu,slatko vrhnje istucite u slag i umijesajte u kremu.

Na biskvit stavite pola kreme onda poredajte keks koji ste namocili u smjesu mlijeka i maraskina.

Prekrijte ostatkom kreme i pospite kokosom.

(Izvor: ukusna-hrana.info)