Fina,brza i mekana peciva,savrsena za dorucak ili veceru,uz solju caja ili mlijeka!

Sastojci

60 ml tople vode
240 ml toplog mlijeka
1 kesica kvasca
3 kasike istopljenog putera
60 gr secera
1 jaje
500 gr brasna
istopljen puter za premazivanje

Priprema

1.

U zdjelu staviti vodu,mlijeko i kvasac i ostaviti 10 minuta.Dodati puter,secer,jaje i izmijesati,zatim dodati brasno i mijesiti u kuhinjskoj masini ili mikserom sa nastavcima za tijesto 7-8 minuta da se dobije fino,glatko i mekano tijesto.Pokriti cistom krpom i ostaviti da naraste.
2.

Naraslo tijesto istresti na podlogu posutu brasnom,rastanjiti ga na 1,5 cm debljine i isjeci na 12-18 jednakih kocki(zavisi koju velicinu hocete).Poredati ih na pleh oblozen papirom (ostaviti razmaka izmedju svake kocke),pokriti cistom krpom i ostaviti 30-45 min da narastu.Peci u zagrijanoj rerni na 175° 15-17 minuta.Vruce premazati istopljenim puterom.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/hemina27/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com

(Izvor: receptii.com)