BOZANSTVEN KOLAC SA PETIT KEKSOM
POTREBNI SASTOJCI:
Za Koru vam je potrebno:
Za fil vam je potrebno:
NACIN PRIPREME:
Prvo od jednog litra mlijeka odvojite solju a ostatak stavite da se kuha sa 250 grama margarina.
Onda umutite 4 zumanca sa 8 zlica secera,3 zlice brasna, 3 zlice griza i 2 zlice gustina.
U ovo dodajte onu solju mlijeka sto ste izdvojili i zakuhajte u ostatak mlijeka kada provri.
Posebno umutite 4 bjelanca sa 8 zlica secera u cvrsti snijeg pa dodajte u vruc prethodno skuhan krem i promijesajte da se fino sjedini.
U tepsiju poredajte keks i preko poredanog keksa naspite vruci fil pa poravnajte.
Fil sipajte polako da se keks ne ispomijera onda oper preko fila poredajte red keksa.
Ostavite da se kolac ohladi.
(Izvor: ukusna-hrana.info)