Kolač sa rogačem, kokosom i breskvama

Sastojci

Biskvit:
4 dcl brašna
2 jaja
2 dcl ulja
2 dcl šećera
2 dcl mlijeka
1 vrećica praška za pecivo

Fila:
3 dcl mlijeka
3 dcl rogača i kokosa (pola pola) ili maka
1 dcl krupice ili griza
3 dcl šećera
breskve

Priprema

1.

Izmiksajte jaja sa šećerom pa dodajte sve ostale sastojke. Pola smjese pretresite u tepsiju veličine 20×30 cm koju ste namastili i posuli brašnom. Pecite na 175 stupnjeva dok ne dobiju samo malo boju.
2.

U međuvremenu skuhajte u mlijeku sa šećerom griz pa dodajte rogač i kokos te kuhajte par minuta dok se ne zgusne.
3.

Kad je prvi dio tijesta dobio malo boju, izvadite ga pa filu namažite po tijestu, poslažite očiščene i narezane breskve.
4.

Prelijte sa drugim dijelom tijesta i pecite dalje dok ne dobije boju.

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/lynda/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

(Izvor: receptii.com)