KROMPIR SA LIMUNOM I BELIM LUKOM: TOLIKO JE UKUSNO
KROMPIR SA LIMUNOM I BELIM LUKOM
Ovaj recept je jednostavan, a naješće se cela porodica…
SASTOJCI:
8 kašika maslaca
1 kg krompira
1 kašika maslinovog ulja
4 čena belog luka
2 limuna
1 kašičica soli
2 kašike naseckanih svežih listova origana
PRIPREMA:
Zagrejati rernu na 200 Celzijusa. Otopite maslac u većoj posudi. Ogulite i naseckajte krompir veličine 2,5 cm.
Krompir dodajte u otopljeni maslac, dodajte maslinovo ulje i dobro pomešajte da se sastojci sjedine. Usitnite čen belog luka i pomešajte ga s 1/4 šolje limunovog soka.
Sve to dodajte krompir, posolite i dobro pomešajte, a višak tečnosti ocedite. Krompir prebacite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Krompir rasporedite u jednom sloju. Pecite dok krumpir ne postane zlatno-smeđe boje oko 35-45 minuta.
U međuvremenu naseckajte origano i kad je krompir gotov, pospite origanom i lagano promešajte.
Izvor: stil
(Izvor: receptizasve.com)